طبخ

طريقة عمل الكريب، أن الكريب يعد من الاطباق الفرنسية الشهيرة، وهو مميز ورائع ومنتشر في العالم كلة كما أنه مفضل لدي الكبار والصغار بسبب طعمة الرائع، وطريقة إعدادة السهلة ومكوناتها البسيطة ويمكنك إعدادة حلو وحادق، وأيضا له العديد من الطرق لتحضيرة، وإننا في هذا الموضوع سوف نعرض لكم بعض هذه الطرق طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب الحلو المكونات: دقيق…

تعد صوابع زينب من الحلويات السورية، وهي مشهور جداً في بلاد الشام، وأنها تشبة إلي حداً ما بلح الشام، وأنها سهلة جداً في تحضيرها وأن مقديرها دائما ما تكون موجودة في المنزل، وهي محبوبة لدي الجميع الكبار والصغار، وأننا في هذا الموضوع سوف نعرض لكم طرق جديدة وسهله لتحضيرها. طريقة عمل صوابع زينب: تحضير صوابع زينب بالسمن: المكونات: دقيق (3…

أن بلح الشام من الحلويات الشامية، وظهر في مصر أثناء الحكم العثماني، واطلق علية هذا الأسم بسبب شكلة الذي يشبة البلح وانه شامي الاصل، وهو عبارة عن عجين يشكل علي شكل البلح، ويقلي في الزيت، وقد أنتشر في جميع انحاء العالم ولاكن أطلق علية اسماء أخرى، وأيضا بطرق مختلفة، سوف نعرض لكم بعض طرق تحضيره. طريقة عمل بان كيك طريقة…

يعد طبق القلوب والكلاوي من الأطباق المشهورة في جميع انحاء الوطن العربي خاصةً مصر، والتي يفضلها الكثير من الأشخاص لما تتميز به من طعم لذيذ وشهي، والفائدة كبيرة التي تقدمها للجسم؛ وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة، والأملاح المعدنية، مثل الحديد الذي يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض فقر الدم، وهنالك العديد من طرق عمل…

الروبيان من أشهى المأكولات البحرية التي يفضلها الأشخاص الذين يعشقون المأكولات البحرية، ويستخدم في المطبخ العالمي لتحضير الكثير من الوصفات المتنوعة؛ كالسلطات، والشوربات، بالإضافة إلى أطباق الوجبات الرئيسية؛ وأشهرها: كبسة الروبيان، والأرز الصيني بالروبيان، كما يمكن شية بعد أن تضاف إليه أصناف مختلفة من التوابل، ويمكن قلية أيضاً، لذلك في هذا المقال سوف نستعرض أشهى طرق الروبيان المقلي. طريقة عمل…

يعد طبق الشاورما واحداً من الأطباق الشعبية اللذيذة ، وهناك أنواع متعددة من الشاورما منها شاورما الدجاج، واللحم، ويقدم طبق الشاوما في العادة مع الحمص أو إلى جانب أنواع السلطات المختلفة وفي هذا المقال سنقدم أشهى طرق الشاورما.  طريقة عمل شاورما: تحضير شاورما اللحم: المكونات:  كيلوغرام من لحم الضأن م.  ربع كوب من الخل الأحمر. فلفل الأسود. ملعقة صغيرة من…

يعد الكوردن بلو طبقاً محبوب من الأشخاص كباراً و صغاراً ، و هو عبارة عن صدور دجاج محشية ذات طعم لذيذ ومميز، ويوجد لها العديد من الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها طهيها، وسوف نشرح أشهى طرق الكوردن بلو في هذا المقال. طريقة عمل الكوردن بلو: كوردن بلو: المكونات:  أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة . أربع قطع كبيرة من…

بفتيك اللحم أو البتلو هو لحم أحمر يتم تقطيعه من على ظهر العجل الصغير، حيث تكون قطعة لحم البتلو خالية من الدهون والعظم وتكون حمراء صافية، يتم تقطيع شرائح البفتيك بشكلٍ معاكس لأنسجة اللحم مما يسهل من عملية استوائها ونضجها بشكل أسرع، ومن أهم أسرار نجاح البفتيك هي الدقه لتتكسر أنسجة اللحم الداخلية وتنضج سريعاً،إضافة إلى نقعة في الخلطة الخاصة…

يعد الدونات من الحلويات الخفيفة والبسيطة في تحضيرها، ومحبوبة لدى الجميع فهناك بعض الاشخاص يتناولوها مع فنجان القهوة في الصباح، وأيضا الاطفال يحبون تناولها مع اللبن بين الوجبات الاساسية، وهي أيضا مفيدة لهم وتمدهم ببعض العناصر الرئسية، ويمكن تحضير الدونات مقلي أو أن تضعيها في الفرن، وأننا ثوب نعرض لكم في موضوعنا التالي طريقة عمل الدونات بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة…

يعد الكاب كيك من الحلويات الشرقية ولاكنها مشهورة أيضا في العالم كلة، أن الكاب كيك من الحلويات الشهية، والمرغوب فيها من قبل الجميع وخصوصاً الاطفال بسبب شكلة الذي يفتح الشهة وطعمة الرائع، وأيضا يمكن أكلة في جميع الاوقات وذلك لأنة خفيف علي المعدة، وأننا سوف نعرض لكم أبسط الطرق لعمل الكاب كيك. طريقة عمل الكاب كيك: تحضير كاب كيك الفانيلا:…