طبخ

يعد البان كيك امن الوجبات الشرقية الشهرية، ولاكنها مشهورة جدا في المشرق العربي وهي شهية الطعم وسهلة في التحضير، وبعض الناس يفضلون أكلها في وجبة الفطور أو تؤكل بين الوجبات للتحلية، وهي مفضلة لدي الكبار، والصغار، وبسبب أنتشارها أصبحت تحضر بالكثير من الطرق، واننا في هذا الموضو سوف نعرض لكم بعض هذة الطرق طريقة عمل بان كيك: تحضير البان كيك…

يعتبر التيراميسو من أشهى أنواع حلويات المطبخ الإيطالي المشهورة والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم تتكون من الجبن، والقهوه، والبسكويت المحلى حيث يكون هشاً من الداخل لامتصاص أكبر كمية من القهوة، هو حلوة باردة تحضر بدون أستخدام الفرن، أما عن معنى الكلمة فهو “قم برفع معنوياتي”، وسبب تسمية هذه النوع من الحلويات بهذا الاسم هو لما لها من تاثير إيجابي…

تناول الدونات مع كوب من القهوة هو الخيار الأمثل لدى الكثيرين في فترة ما بعد الظهر، فتجد له محبين من الكبار والصغار معاً، يمكنك سيدتي إعداد الدونات في المنزل بكل سهولة تامة، والتفنن في تزيينها بالشكل الذي تحبينه، إليك الطريقة مع خيارات التزيين المتعددة. طرق مختلفة وسهلة لعمل الدونات وطرق تزينها: طريقة عمل عجينة الدونات: المكونات: خمس اكواب من .…

يعد السينابون أو ما يعرف في العربية بـ “لفائف القرفة” من أشهى وأطيب الحلويات التي يمكن أن تحضر في المنزل، بمكونات أساسية بسيطة متوفرة دائماً في البيت دون الحاجة إلى بذل الكثير من الأموال لتوفير متطلباتها، عوضاً عن شكلها الجميل وطعمها الرائع عند تقديمها. ووفي مقالنا هذا سنعرض لكم أفضل طرق السينابون. طريقة عمل السينابون: السينابون التقليدي: أولا: عجينة السينابون.…

يعد الوافل من الحلويات الفرنسية الشهرية المشهورة علي مستوي العالم، وإن بلجيكا من أشهر البلاد التي تحضر الوافل، وأن سبب أنتشارة هذا هو مزاقة المميز والجميل، ويمكن تناولة في وجبة الفطار أو في النهار كحلوى مزاقها رائع ومغذية، وأن بعض الامهات تفصل صنعها في المنزل بدلا من أن تقوم بشرائها من المحلات، وأننا في موضوعنا التالي سوف نعرض لكم بعض…

عندما نستيقظ من النوم فإن اول ما نفكر فية هو وجبت الفطار لذلك يعد الاومليت من أفضل الوجبات في الفطار لان الاومليت من الوجبات الخفيفة والبسيطة، التي يتم تعديمها بجانب الوجبات الرئيسة أو في وجبت الفطار، أن غالبية النساء يحبون تحضير لابنائهم فهو صحي لأحتوائة علي البيض والخضار، وهو أيضا محبوب لدي الجميع، إن الاومليت له الكثير والكثير من الطرق…

تعد المقوبة أكلة فلسطينية ومنتشرة في جميع أنحاء البلدان العربية ومن الطريف أن اغلب سكان فلسطين يقومون بعمل هذه الأكلة يوم الجمعة، خاصة في مناطق شمال فلسطين وسنقدم في موضوعنا هذا بعض الطرق لتحضير المقلوبة. طريقة عمل المقلوبة: تحضير مقلوبة الباذنجان: المكونات: دجاجة كاملة مقطعة إلى أربعة أجزاء. كيلو من الأرز المصري. حبتان من الباذنجان متوسطة الحجم. بصلتان متوسطتا الحجم.…

يعد بسكويت الكوكيز من الحلويات التي يسهل عملها وتحضيرها في البيت، حيث إنها لا تحتاج الكثير من الوقت فقط لا يتعدى الربع ساعة، أما وقت خبزها فيقتصر على عشر دقائق ، ويمكن لربة البيت التغيير في حشوة بسكويت الكوكيز بحسب ما يفضل أفراد عائلتها، وذلك من خلال إضافة التمر أو المكسرات أو الفواكه المجففة بدلاً من الحشوة التقليدية وهي رقائق…

يعد تارت التفاح من الحلويات الغربية التي اشتهرت بشكل كبير في المطبخ الأمريكي، وتعتبر من الحلويات الشعبية التي تعبر عن ثقافتهم وتقاليدهم، انتقلت تارت التفاح بين الشعوب ووصلت للبلاد العربية مع المحافظة على شكلها الأصلي والتغيير في المكونات، وهنا سوف نتعرف على الطريقة الأصلية لتحضيرها، لذلك يفضل الالتزام بالمكونات والمقادير للحصول على الطعم المثالي. طريقة عمل تارت التفاح: تحضير تارت…

مع الأنتشار الهائل للوجبات السريعة في الفترة الأخيرة، لم يعد أقتصرها على الأطفال فقط بل أصبحت أكلات يحبها الجميع ويفضلها، الهمبرجر هو أكلة ألمانية سميت بذلك الأسم نسبة إلى مدينة هامبورغ ويتم تحضيرها من اللحمة أو الدجاج بالأضافة إلى الماينونيز، والكاتشب، والمشروبات الغاذية وفي هذا المقال سوف نوضح أشهى طرق تحضير الهامبرجر اللذيذ في المنزل. طريقة عمل الهمبرجر. طريقة عمل…